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来源:好招商食品网 美食制作 安然ar  |  2023-01-23
主料:
银耳1朵雪梨2个

辅料:
枸杞少许

配料:
老冰糖1块

银耳雪梨羹的做法步骤

1.银耳用清水泡发2小时左右。

2.雪梨去皮切块。

3.将银耳撕小朵,放入砂锅。

4.雪梨块也一起放进去。

5.加适量清水,一般水和原料的比例2:1。

6.大火煮开后小火慢炖1小时至银耳粘稠,时间自己掌握,我这个银耳没被化学处理过,1小时已炖得很粘稠。

7.银耳汤粘稠后放入冰糖。

8.同时放入枸杞,继续小火炖3-5分钟,至冰糖融化。

9.粘稠的银耳雪梨羹就熬好了,喝一碗可以润燥养颜。


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